実家から夏野菜
2008/07/11(Fri)
夏野菜


ジャジャーーーン!!
愛知の実家から夏野菜が届きました。

スイカ、なす、ピーマン、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ウリ。。。
73才になる父の力作です。

庭でとれたドクダミを乾燥させたお茶も入っていました。
麦茶にまぜると美味しく飲めます。

父が定年後から始めた趣味の野菜作りは、かなり本格的。
先月届いたトウモロコシは、とっても甘くて、粒がプリプリ!
塩ゆでにして、あっという間に平らげてしまいました。^^

スイカやトマトなどの夏に採れる野菜は、水分が多くて
体の熱をさましてくれます。
レンコンや大根などの冬野菜は、体を温めてくれます。
旬の野菜は、自然に体によい作用をもたらします。

そして体が健康だと、夜はぐっすり眠れます。

暑いからといって、アイスやビールなど、冷たすぎるものは
ほどほどにして、夏野菜をもりもりいただきましょう!!

三橋美穂
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